Những điều cần biết về quả việt quất

Việt quất ( tên khoa học Vaccinium myrtillus ) là thuộc họ Thạch nam,dạng thân bụi.Nó thường mọc ở những vùng đất chua, đất bạc màu tại những nơi có khí hậu ôn đới hay cận cực.Việt quất có dạng hình khá giống với quả sim của Việt Nam,quả có màu đậm,gần như đen với một chút ánh tía,thịt quả có màu đỏ hoặc ngả tím.Trái Việt quất có vị ngọt thanh,mới ăn có thể thấy hơi chát,sau quen rồi lại thấy quyến rũ vô cùng.

Có thể bạn cần: quả bồ kết có tác dụng gì mua ở đâu


quả việt quất tphcm

hạt dẻ cười tphcm

quả sung khô tphcm


Việt quất rất khó trồng nên ít nhà vườn nào trồng được chúng,quả đẵn thu hoạch từ cây mọc hoang nên rất an toàn.Quả việt quất chín rất mềm và mọng ,người thu hoạch,vận chuyển phải rất cẩn thận để tránh dập thối,hư hỏng.
Trái Việt quất có thể dùng ăn tươi hay làm mứt,trộn hoa quả,ép lấy nước,trang trí bánh kem…Trong ẩm thực Pháp , Ý việt quất được sử dụng để làm rượu mùi dùng trong pha chế

– Việt quất được phát hiện bởi người bản địa tại các khu rừng ở Bắc Mỹ. Sau đó nó phổ thông ra toàn thế giới và được tôn kính như là thần dược chữa bệnh và được sử dụng quanh năm.

– Việt quất là loại trái cây du nhập ngoài việc rất ngon miệng còn mang lại ích cho sức khỏe đến không ngờ bởi nó nhiều và đa dạng các thành phần dinh dưỡng.

– Quả việt quất New Zealand chứa nhiều anhthocyanidins giúp tăng cường hệ miễn dịch cũng như vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến ung thư hay các bệnh can hệ đến tuổi tác.

– Trong trái việt quất chứa nhiều các chất polyphenols, anthocyanins và axit ellagic làm giảm quá trình oxy hóa LDL, cholesterol, kết nối tiểu cầu và viêm rất tốt cho tim mạch và làm hạ cholesterol xấu.

– Với chất pterostilbene có khả năng chống lão hóa và chống viêm giúp hạn chế nhiễm trùng được tiết niệu.

– Việt quất là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào tốt cho nhãn lực và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng đến 38% nếu ăn trực tính.

– Quả việt quất nhiều chất sơ cókhả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin giúpngăn ngừa táo bón và tăng cường tiêu hóa

bạch quả có tác dụng gì giá bao nhiêu đây cũng là điều mà nhiều người thắc mắc và được biết rằng bạch quả là loại quả rất tốt cho não

Quả việt quất có tác dụng gì? giá bao lăm 1kg?

Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu

Một trong những ích lợi ráo trọi nữa của quả việt quất là ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và điều trị. Trong cuộc nghiên cứu gần đây của trọng tâm về quả nam việt quất và quả việt quất cho biết, quả việt quất cũng có chứa một hợp chất rưa rứa như quả nam việt quất giúp ngăn ngừa và chữa trị viêm đường tiết niệu.

Hạ cholesterol

Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt của quả việt quất là hạ cholesterol. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, trong quả việt quất có chứa một hợp chất có tác dụng như các loại thuốc giúp giảm cholesterol mà không có tác dụng phụ.

Vô hiệu hóa các gốc tự do

Quả việt quất có chứa anthocyanin, đây chính là sắc tố tạo nên màu xanh đậm cho quả việt quất. Loại chất này có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên hệ đến tuổi.

Giảm mỡ bụng

Các nhà nghiên cứu của Đại học Michigan đã chỉ ra rằng, quả việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng. Nghiên cứu được tiến hành trên chuột trong thời hạn 90 ngày. Các nhà khoa học đã tạo ra một hỗn tạp bột trong đó thành phần cốt tử là quả việt quất và kết quả là những con chuột này có ít mỡ bụng hơn so với chuột không có quả việt quất trong chế độ ăn.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong quả việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn nhiễm. bởi thế chúng giúp cơ thể tranh đấu chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.

Ngăn ngừa táo bón và tăng cường tiêu hóa

Quả việt quất rất giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong quả việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.

Làm chậm quá trình lão hóa

Quả việt quất đã được chứng minh có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa. Các chất chống oxy hóa và chống viêm của qủa việt quất có tác dụng xây dựng một lớp bảo vệ xung quanh não để chống lại những dấu hiệu của lão hóa và suy giảm.

Ngăn ngừa bệnh tim

Quả việt quất có tác dụng giữ cholesterol dưới mức cho phép, do đó mà chúng có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa và chất xơ biến loại quả này trở nên loại trái cây sạch trong việc bảo vệ sức khỏe của trái tim.

Cải thiện trí nhớ

Quả việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu tâm thần của não. Chúng giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ hệ trọng đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh alzheimer. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thêm quả việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não.

Duy trì nhãn lực tốt

Các chất dinh dưỡng có chứa trong quả việt quất được chứng minh là có tác dụng duy trì và tăng cường nhãn quan. Quả việt quất là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một loại chất dinh dưỡng cấp thiết cho nhãn quan.

Qua việt quất giá bao lăm 1kg?

Thông thường việt quất có giá bán tùy theo giá của thị trường chênh lệch với nhau

Hộp 100gr có giá dao động từ 120.000 – 140.000

Hộp 500gr có giá khoảng 420.000 – 540.0000

Qua bài viết quả việt quất có tác dụng gì giá bao lăm 1kg của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết

View more random threads: